RESTAURANTE MARISQUERÍA TRES ENCINAS
El Restaurante Marisquería Tres Encinas se ubica en pleno corazón de la ciudad. Su gerente, José Luis Muñoz, encabeza un excelente equipo de profesionales: Mouniers, jefe de cocina; Agustín Monje, jefe de sala y Juan Antonio Bustos, jefe de barra; además del resto de personal que se ocupa de atender las distintas actividades desarrolladas en el establecimiento. Sus instalaciones confortables, amplias y bien decoradas cuentan además con una sala multimedia para reuniones profesionales.
Las características diferenciales en la presentación de sus elaboraciones constituyen un estímulo a los sentidos. El pescado y el marisco representan unas habilidades culinarias de firma y tienen un peso específico en su carta de platos. Las parrilladas de marisco conforman los pedidos más solicitados, pero el resto de las propuestas constituyen verdaderas delicatesen de cocina marinera. De su cocina surgen también unas deliciosas filloas rellenas de crema pastelera, junto a una mousse de yogur con chocolate blanco, crujiente de pomelo y frutas del bosque, entre otras propuestas.
La carta de vinos satisfacen las distintas apetencias de los comensales con caldos procedentes de diversos orígenes del país. Tiene una moderna barra en la que se sirven excelentes tapas y raciones, como unas exquisitas croquetas caseras de marisco para todos aquellos que les gusta el “tapeo”, o no dispongan de tiempo suficiente. El establecimiento ofrece dos horas de aparcamiento gratuito en los parkings próximos.
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